Cihuatan Cinabrio 12 ans

Cihuatán Cinabrio 12 ans est un rhum hors d’âge élaboré au Salvador, pays d’Amérique centrale autrefois berceau de la civilisation Maya. Ce rhum s’inscrit dans une démarche authentique et engagée, sans additif ni sucre ajouté, pour préserver l’expression pure du terroir salvadorien.

Issu d’une distillation en colonne à partir de mélasse locale, le rhum vieillit pendant 12 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon. Ce long vieillissement tropical lui confère une belle richesse aromatique, à la fois suave et équilibrée.

Au nez, on découvre des arômes séduisants de fruits confits et de canne à sucre mûre. Viennent ensuite des notes d’écorce d’orange, de caramel et de vanille, soutenues par une touche épicée discrète. En bouche, la texture est ronde et veloutée, avec une finale persistante qui mêle douceur et intensité.

La bouteille se pare d’un design élégant orné de motifs inspirés de l’art Maya, en hommage aux origines culturelles de la marque. Cihuatán Cinabrio est une belle découverte pour les amateurs de rhums vieux au profil gourmand et chaleureux. Un rhum de caractère, parfait à déguster pur ou légèrement rafraîchi.