AOP Coteaux d’Aix en Provence – Terre de Provence rosé 150cl – Château Calissanne

Le Château Calissanne Rosé, proposé ici en format magnum, exprime toute la fraîcheur et la gourmandise de la Provence. Issu d’un assemblage méditerranéen mêlant Grenache, Cinsault, Syrah et Mourvèdre, ce rosé naît sur des sols argilo-calcaires et argilo-sablonneux du sud du domaine. La vinification soignée, avec une macération pelliculaire à froid et une stabulation des jus, préserve toute l’intensité aromatique du vin. À l’œil, la robe chair de pamplemousse annonce un nez puissant d’agrumes et de fruits rouges. En bouche, la fraîcheur est soutenue par des notes de fruits mûrs et une belle longueur. Idéal pour sublimer fruits de mer, apéritifs ensoleillés, planchas ou encore une cuisine provençale généreuse, ce format magnum est parfait pour vos grandes tablées estivales.