Fidèle à l’esprit du Sud-Ouest, ce lingot de foie gras de canard mi-cuit est préparé avec soin pour préserver toute la finesse de ses arômes. Sa texture fondante révèle des notes subtiles de noisette et une belle rondeur en bouche. Idéal à savourer nature sur une tranche de pain de campagne, accompagné d’un confit d’oignons ou d’une touche de fleur de sel.
Vendu à la pièce.
Provenance : France
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