Le Moelleux du Revard est un fromage savoyard au lait cru de vache, inspiré du vacherin des Bauges. Sa pâte molle et crémeuse est cerclée d’une sangle d’épicéa, lui conférant des arômes boisés caractéristiques. Affiné pendant environ 7 semaines, il développe une saveur douce et légèrement salée, avec des notes lactées et boisées. Ce fromage artisanal est idéal pour une dégustation en plateau ou fondu dans des plats montagnards.
Vendu à la part.
Provenance : Auvergne Rhône-Alpes
Lait : Vache lait cru
En stock
Vous allez aimer aussi
Producteurs locaux
Gosiez et ses équipes viennent d’ici,
ils sont fiers de leur région
et ont à cœur d’y contribuer.
Économiquement mais aussi
socialement, Gosiez insuffle un esprit
de communauté convivial.
L’humain et le lien
Chez Gosiez, nous avons l’envie
d’entreprendre dans un esprit
d’équipe et de convivialité.
Nous plaçons notre sens du conseil
et du relationnel au cœur
de votre expérience avec la marque.
La découverte
et la qualité
Nous proposons les produits
que nous aimerions voir à notre table.
Des produits de qualité, c’est le prérequis
mais aussi des produits régionaux, beaux
et dénichés avec passion.
