Le Munster au Cumin est un fromage alsacien au lait cru de vache, à pâte molle et croûte lavée. L’ajout de graines de cumin lui confère des arômes épicés et une saveur légèrement anisée. Affiné pendant plusieurs semaines, il développe une texture fondante et une saveur puissante, typique des fromages de la région. Ce fromage de caractère se déguste idéalement en fin de repas ou fondu dans des plats traditionnels alsaciens.
Vendu à la part.
Provenance : Grand Est
Lait : Vache lait cru
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