Gouda pesto vert

Le Gouda au Pesto Vert est un fromage hollandais original, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Il se distingue par sa couleur verte vive, obtenue grâce à l’ajout de pesto vert, un mélange de basilic, d’ail, de pignons de pin et d’huile d’olive. Ce mariage offre une saveur herbacée et légèrement aillée, rappelant les saveurs méditerranéennes.​

Affiné pendant 6 à 10 semaines, ce fromage présente une pâte semi-ferme et une texture onctueuse. Il est idéal en apéritif, en salade ou fondu dans des plats chauds. Sa couleur attrayante en fait également un choix esthétique pour les plateaux de fromages.​
Vendu à la part.