Le Kaltbach est un fromage suisse à pâte pressée, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Affiné dans des grottes de grès pendant plusieurs mois, il développe une texture onctueuse et une saveur riche et aromatique. Ce processus d’affinage unique confère au Kaltbach des arômes complexes et une croûte foncée caractéristique.
Vendu à la part.
Provenance : Suisse
Lait : Vache pasteurisé
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